Home » Recepten » Dessert en gebak » bananenpinguïn

bananenpinguïn

 

Heb je een kinderverjaardag en weet je niets te bedenken, maak dan eens de bananenpinguïn. 

Wat heb je hiervoor nodig

  • Bananen
  • Rauwe cacaopoeder of pure chocolade
  • Gojibessen
  • Honing
  • Kokosolie

Zo maak je ze

  1. Snij van de bananen de onderkant af en besprenkel deze met citroensap. (dit voorkomt dat ze snel bruin worden)
  2. Smelt de kokosolie, de cacaopoeder en honing in een pannetje of smelt de chocolade au bain-marie.
  3. Doop de bananen in de chocola en plak er de gojibessen op zodat er een neus
  4. Met een lepeltje een beetje chocola op de onderkant en plak daar 2 gojibessen zodat er pootjes ontstaan.
  5. Laat de chocolade hard worden
  6. Doe een druppeltje zachte kokosolie op de plaats van de ogen en een klein druppeltje chocola. Het makkelijkste werkt het met een kleine cocktailprikker.